|
|
Pikante Rijstschotel
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 dubbele kipfilets, 1 pak rijst(400gr)zakje dobbelst. spek,250gr champignons,2 rode paprika′s, 3 uien 1 bl. tomatenpuree, zakje geraste kaas,sambal,ketjup,zout, peper,ketchup.
Voorbereiding:
Rijst koken. Afgieten en laten staan.
Kipfilets braden,afkoelen en kleinsnijden.
paprika,uien,champignons klein snijden.
Bereidingswijze:
In de braadpan de spekblojes braden, daarna de uien erbij en de paprika en de champignons .Kipfiletsstukjes,rijst en alle andere ingredienten door elkaar husselen. Ovenschotel invetten en laag om laag rijst en kaas leggen. 30 min op 200 gaden in de oven en smullen maar!!!!! Heerlijk.
|
|
|